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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 09:39

Recette de brownies au chocolat et beurre de cacahuète

 

Le brownies, ce gateau fort en chocolat, aujourd'hui il est en version plus gourmande avec du beurre de cacahuète dont le gout et bien présent vu qu'on en met une bonne couche dessus.

Un dessert simple, rapide à réaliser et qui va faire le bonheur des petits et des grands. ce brownies est super fondant et terriblement bon. Pour ajouter un côté croquant, vous pouvez ajouter un peu de cacahuètes legèrement toréfiées

Faites-le avec vos enfants, ils vont adoer et le faire et le déguster 

 

 recette-de-brownies-facile.gif

Ingrédients:

180 g de beurre  coupé en cubes

150 g de chocolat noir haché

385 g de sucre en poudre

4 oeufs légèrement battus

1 c à c d'extrait de vanille

130 g de farine

1 c à c de rase de levure chimique 

35 g de cacao amer en poudre

50 g de chocolat haché supplémentaire

95 g de beurre de cacahuète 

 

recette-de-brownies.gif

Préparation:

 

préchauffez le four à 180°C

beurrez un moule de 20 à 30 cm et le chemisez-le de papier sulfurisé

faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole, à feu doux, sans faire bouillir, ou le faire au micro-onde

laissez tièdir le mélange

incorporez le sucre, les oeufs et l'extrait de vanille, puis la farine tamisée avec la levure chimique, le cacao et le chocolat noir supplémentaire 

 

brownies-au-beurre-de-cacahuete.gif

versez dans le moule 

déposez des petits tas de beurre de cacahuète sur la pâte

faites cuire le gâteau de 50 min à 1 heure 

laissez-le refroidir dans le moule, puis découpez-le en parts

 

recette-de-brownies-au-beurre-de-cacahuete-facile-.gif

      Source: le grand livre marabout de la pâtisserie facile

Et voilà une autre version, Brownies aux noix

 

http://img.over-blog.com/554x416/4/16/08/28/API/2011-11/20/brownies_thumb_1.jpg

desserts, gateau, gateau algerien, chocolat, fondant, gouter patisserie

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans Chocolat
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commentaires

Lucile 22/04/2013 22:15

Oooh, très sympa

Loulou 21/04/2013 21:48

huuuumm terrible !! je peux en avoir un morceau ??
bisous

Virginie 21/04/2013 21:19

Que c'est gourmand ! J'adore :) bisous

Llysa 21/04/2013 18:44

tes brownies sont extra! bravo ma belle! bises

Michèle 21/04/2013 18:40

Avec du beurre de cacahuètes... une belle idée à se souvenir et à essayer

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