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31 mai 2013 5 31 /05 /mai /2013 17:08

cake marbré: chocolat-vanille

Un cake marbré au chocolat et à la vanille , ultra moelleux simple et délicieux. Ce cake est vraiment magnifique, l’association de chocolat et de la vanille est un classique qui plait à tout le monde parfait pour le gouter avec une bonne tasse de chocolat chaud, hmmmm..

 

Astuce: ne mélangez pas trop la pâte pour que le gateau soit léger et moelleux

 

 

cake marbré

 

Ingrédients:

 

-125 g de beurre

-3 œufs

-200 g de sucre en poudre

-6 c à s de lait

-200 g de farine

-1 sachet de levure chimique

-1 sachet de sucre vanillé ou 1/2 c à c d'e vanille liquide

-10 j de cacao en poudre

 

 

cake marbré pour anniversaire

Préparation:

-Préchauffer le four à 180°C

-Faites fondre le beurre dans une casserole

-Séparez les blancs et les jaunes d’œufs

-Versez le beurre fondu dans un saladier et mélangez-le avec le sucre à l’aide d’une cuillère en bois

-Ajoutez les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure

-Remuez bien

-Montez les blancs en neige ferme, parfumez l’une avec le sucre vanillé, l’autre avec le cacao

-Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation en alternant les couches de pâte à la vanille et de pâte au cacao

-Faites cuire au four pendant 40 mn

-Laissez refroidir avant de démouler

 

 

cake marbré chocolat vanille

 

 

cake vanille chocolat

Bonne réalisation et bonne dégustation

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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 01/06/2013 20:53

un délice!

oum anas 31/05/2013 20:48

Très réussi et bien gourmand!!! Bisous

blog de oum mohamed 24/03/2012 15:49


ohhh lalalalalmaim miam

blog de oum mohamed 24/03/2012 15:44


ohhh lalallala tros bonnnnn bizz

Karine D. 22/03/2012 21:07


Il est super ce marbré !!! Magnifique !


Bis

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