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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 14:44

Fromage pané

Un morceau de camembert pané, croustillant à l’extérieur et coulant à l’intérieur, servi tout simplement avec une bonne salade au choix: salade verte, mâche, roquette. Cette salade servie avec les camembert pané est assaisonné avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et de l’huile d’olive

  recette de fromage pané rapide  
Ingrédients:
Un camembert coupé en 8 2 oeufs battus  assaisonnés avec un peu de poivre Farine
Chapelure
Huile pour friture 
Pour accompagner:  faites comme vous voulez, pour moi mâche et tomates cerises
Assaisonnement: vinaigrette avec 2/3 d’huile d’olive et 1/3 de vinaigre balsamique, sel et poivre
 
camembert pané
 
Préparation:
Coupez votre camembert en 8
Préparez 3 bol:  dans l'ordre, un avec de la farine, le deuxième avec les oeufs battus et le troisième avec de la chapelure 
Trempez votre camembert dans la farine, œuf et chapelure
 
 
préparation de camembert pané
Mettez sur un plateau
Une fois que vous aurez préparer vos camemberts panés, les trempez au fur et à mesure dans l'huile de friture très chaude
Tournez dans tous les sens 
Une fois que votre camembert pané à pris une belle couleur doré, retirez et laissez égoutter sur du papier absorbant
 
 
recette de camembert pané
 
Servez avec une bonne salade assaisonnée au vinaigrette balsamique
Remarque :
Pour une version plus légère, cuire vos camemberts panés dans un four préchauffé à 180 ° c
 
recette de camembert pané facile et rapide

 

 

 

 

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans Entrées et salades
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commentaires

babakitchen 25/01/2013 10:31

une délicieuse idée, et j'adore le fromage !! bisous

veropapilles 16/01/2013 09:06

Une bonne idée, car j'en ai déjà mangé une fois, et c'est super bon avec une salade, ça me donne envie d'en faire pour un soir. Biz et bon mercredi. Véro

Pauline 15/01/2013 22:38

Miam, c'est trop bon ^^

Julia T 15/01/2013 15:54

Ohlala que c'est gourmand! J'adore!!! Ça donne envie d'en chiper quelques-uns au passage! lol! Bises ma belle!

gridelle 15/01/2013 05:05

tu vois ce genre de chose, je pourrais me lever la nuit pour en manger!!!!

les joyauxde sherazade 21/01/2013 10:33



hhiihihiih, biz



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