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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 19:26

Crevettes panées au citron vert

Alors les crevettes c'est bon, mais dans le genre crevettes panées parfumées au citron vert et bien c'est super

bon. Franchement elle est excellente cette façon de presenter les crevettes comme amuse bouche ou pour

apérétif.

J'ai vu ça chez Flunch, mes enfants aiment bien allez la bas, entre  nous ce qui les seduits le plus c'est

les frites à volonté hiihihihi, même si c'est pas très recommendé, mais bon comme ils acceptent de prendre un

peu d'autres légumes, à la fin ça limite la quantité de frites consommées. j'ai parfumé les crevettes au

gingembre, je trouve que ça se mari super bien avec le citron vert 

 

 

crevettes-panees-facile-et-rapide.gif
 

 

Ingrédients:

 

Je ne précise pas les quantités parceque celà depend des crevettes que vous souhaitez panés

Des crevettes cuites décortiquées

Du lait 

Des oeufs

De la chapelure 

1 citron vert

Et un autre citron vert ou jaune pour la présentation

Sel, poivre Un peu de gingembre

crevettes-panees-au-citron-vert.gif

 

Temps de preparation : 15 min  Temps de cuisson :10 min 

Préparation

 

Assaisonnez les crevettes avec le poivre et le gingembre

Râpez le zeste de citron vert et bien le mélangez à la chapelure

Préparez 3 bols creux, un avec le lait, un avec les oeufs et un dernier avec la chapelure malangée avec le zeste de citron Chauffez l'huile 


recette-de-crevettes-panees-facile-et-croustillante.gif
 

Et trompez successivement vos crevettes dans le lait, les oeufs, la chapelure et à la fin dans l'huile très chaude

  Surveillez la cuisson en tournant les crevettes de temps en temps jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur

dorée 

Posez sur une assietet recouverte de papier absorbant et laissez eouter un peu  Servir aussitôt avec des

quartier de citron  


amuse-bouche--recette-de-crevettes-panees-.gif

 

 

Crevettes sautées ail, persil

 

crevette_ail_persil1

 

amuse bouche, apéritifs, apéro dinatoire, fruits de mer, poisson, france chapelure

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans recette de ramadan
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commentaires

babakitchen 24/03/2013 16:24

chouette idée, ça change les crevettes !! bises

Julia T 21/03/2013 13:44

Ça me donne faim ces petites crevettes! J'aime beaucoup! Bises!

Karine D. 20/03/2013 22:38

Je les mangerais bien tous ces belles crevettes :-)
Bis

Loulou 20/03/2013 21:57

tu me mets l'eau à la bouche !!
bisous ma belle

salima 20/03/2013 21:08

j'adoooooore les crevettes, et ta recette est géniale ! bises !

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