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24 mai 2013 5 24 /05 /mai /2013 14:51

Recette de financier à la nutella de Cyril lignac

 

Hmmm,  ils  sont excellents ces petits financiers version Cyril Lignac et très gourmand à la nutella. Une recette simple et rapide pour un gouter parfait

 

financier-au-nutella-.gif

 

Ingrédients

4 blancs d'oeufs,

50 gr de poudre d'amandes,

50 gr de farine,

130 gr de sucre glace,

70 gr de beurre

1 pincée de levure chimique

+ nutella

 

 recette-de-financier-facile-de-cyril-lignac.gif

 

Préparation:

 Faire un beurre noisette: faire fondre le beurre dans une casserole, le laisser brunir sur le feu environ 2 minutes après ébullition, puis laisser tiédir

Mélanger la farine avec la levure, le sucre glace et les amandes en poudre

Ajouter les blancs d’œufs et fouetter au batteur

 

_recette-de-financier---cyril-lignac.gif

Ajouter le beurre fondu et l’extrait d’amande amère, et battre encore un peu

Laisser reposer la pâte une heure au frigo

Verser un peu de pâte dans des petits moules, ajouter 1 cc de Nutella et recouvrir du reste de pâte

 Faire cuire environ 12 minutes à 180° (les financiers doivent être bien dorés) puis laisser tiédir avant de déguster 

 

_recette-de-financier-au-nutella.gif

 

gateau , gouter, patisserie, gateau algerien, petit dejeuner, gateau sec biscuits

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans A l'heure du gouter
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commentaires

nani's kitchen 25/05/2013 13:27

mmmmmmmm je fonds devant tes photos ma belle !bisous

mimi 25/05/2013 08:54

Allez hop, je t'en pique au passage mais tu n'as rien vu! Lol...Bisous et bon samedi.

Loulou 24/05/2013 23:02

huuummm comme ils sont gourmands !
hop j'en prends un !!
bisous ma belle

lynda 24/05/2013 22:47

humm bien gourmand

RATIBA 24/05/2013 22:29

hummm avec du nutella un pure bonheur bisous

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