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28 février 2013 4 28 /02 /février /2013 20:45

Fondant au chocolat

 Ce fondant tout chocolat fait surement parti du top 10  de mes gateaux préférés,  très facile et rapide à faire et le gout de chocolat est tellement présent , hmmmmmm. Je vous ai déjà présenté une recette de fondant au chocolat, et voilà une autre façon de faire, inratable, ce fondant sur les photos c’est ma fille et son amie qui l’ont réalisé et c’était une  première pour les deux , testez-le c’est un régal…

 

 

fondant au chocolat 2

 

 

Ingrédients:

 

200 g de chocolat noir à pâtisserie

150 g de beurre ramolli + supplément pour le moule

100 g de sucre en poudre

3 oeufs

50 g de farine

 

fondant au chocolat 3

Temps de preparation : 15 min  Temps de cuisson :30 min 

 

Préparation:

Préchauffez le four à 150 °C

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie

Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade puis incorporez le sucre

Mélangez au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux

Ajoutez les oeufs un à un , puis la farine, en remuant à l’aide d’une spatule en bois entre chaque ajout

Battez rapidement au fouet électrique pour obtenir une consistance bien homogène

Incorporez le chocolat fondu en remuant avec la spatule

 

fondant au chocolat facile

 

 

 

Beurrez un moule, l’idéal c’est de placer du papier sulfurisé dans le fond du moule pour un meilleur démoulage 

Versez la préparation dans le moule

Faites cuite au four de 25 à 30 minutes

Laissez refroidir complètement, puis réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir

 

 

fondant au chocolat

 

 

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans Chocolat
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commentaires

Argan 08/04/2013 19:21

Il à l'air délicieux ! J'en ai récemment fait un censé être fondant mais sa ressemblait plus à un gâteau au yaourt et au chocolat ^^

aux delices de lili 10/02/2013 08:47

hummm il a l'air très bon ton gateau!! yatikessaha!!
bonne journée

inés 05/12/2012 17:28


suite.. pour le partage et merci a vous bonne continuation!!

inès 05/12/2012 17:27


salut!


c'est un régal!!  j'ai testé ce gateau  ce matin! c'est vraiment une réussite ! au moment du gouter mes enfants ont beaucoup aimé! je vous remercie la générosité  votre fille et
son amie pour  

les joyauxde sherazade 19/12/2012 11:13



merci ines pour ton commentaire, bonne journée, bisous



oum sirine 29/09/2012 13:02


salam alayki,


je vient de le tester il est dans le four!!!!


inshaALLAH qu'il sera aussi beau que le tien et surtout bonnnnnn !!!! lol


barakaALLAH FIKI  pour le partage!!!!


et bravo aux petites cuistots!


 

les joyauxde sherazade 17/10/2012 07:25



alors sirine, ça  adonnais quoi ton fondant au chocolat, miam miam bisous



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