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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 14:54

 

Une autre recette de la célèbre galette bretonne, la  galette sarrasin(crêpe aux blé noir) que je vous propose, au gout du roquefort et la noix,  une recette simple que j’ai trouvé sur le site de Francine.

Vous pouvez trouver sur mon blog: galette à la viande hachée et aux fromage, galette aux épinards et chèvre, galette aux saumon et Philadelphia 

galettes sarrasins

 

Ingrédients

-galettes sarrasin, recette ici

-100 g de beurre

-2 c. à soupe de cerneaux de noix

-1 salade feuille de chêne

-150 g de Roquefort

Préparation:

-écraser bien le roquefort et le beurre avec une fourchette et mélanger

-répartir ce mélange sur les galettes, parsemer de noix et fermer

-chauffer deux minutes dans une poêle

-accompagner de feuilles de chênes, assaisonnez à votre goût

galette bretogne

galette, crepe, bretagne, fromage, noix

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Published by les joyauxde sherazade - dans Entrées et salades
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commentaires

Karine D. 19/11/2011 18:41


Hmm j'adore les galettes salés !! Les tiennent sont parfaites ;-)


Bisous

Llysa 18/11/2011 10:27


miamiamiam j'adore! cela me rappelle mes vacances en Bretagne bravo ma belle bisous

natt 18/11/2011 07:12



roquefort noix une association que j'aime beaucoup


bonne journée biz



oum yacine 17/11/2011 22:49



j'adore cette recette ,elle est riche en saveurs bisous et bonne soirée



Loulou 17/11/2011 22:16



un délice pour un repas du soir !!


bises



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