Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 mai 2013 6 18 /05 /mai /2013 08:07

Gratin de pâtes facile

 

Une recette de gratin de pâtes simple et bien crémeuse, en faite il s'agit de gratin de pâtes à la sauce bechamel au fromage, cette recette vous pouvez l'agrémenter en fonction de vos gouts et vos envies, en ajoutant du poulet , des champignon, de la viande hachée, du jambon, des legumes, pour en faire un repas complet. Ce gratin aux pâtes à la sauce bechamel a beaucoup plus à mes enfants, vous allez me dire c'est un peu normal, c'est des pâtes ihihiihihihihi

 

_gratin-de-pates-copie-1.gif 

 

J'ai pioché la recette chez samar du blog mes inspirations culinaires, j'ai juste chager ma qantité de pâtes utilisées 

Ingrédients:

4OO g de pâtes ( type penne)

150 g de fromage râpé 

50 g de farine

40 g de beurre

60 cl de lait

20 cl de creme fraiche 

noix de muscade

sel, poivre

 

_recette-de-gratin-de-pates-a-la-bechamel.gif

Préparation:

Préparez la bechamel

Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez d'un seule coup la farine

Remuez vivement, puis versez le lait dessus tout en mélangeant avec une cuillère en bois 

Laissez prendre sur feu moyen jusqu'à ce que la sauce s'épaississe 

Assaisonnez avec le sel, poivre, et la noix de muscade fraichement râpée

Préchauffez le four à 200°C

Cuire les pâtes comme indiqués sur la boite

Une fois les pâtes cuites , égouttez 

Dans un saladier, mélangez les pâtes, la sauce bechamel , ajoutez la moitié du fromage, et la creme fraiche petit à petit

Mélangez bien delicatement

Beurrez un plat à gatin ,

Versez dedans la préparation de pâte au bechamel 

Parsemez le reste du fromage dessus 

Enfournez pour 20 minutes à peu pret, jusqu'à ce que la surface se gratine

 

 

 

cuisine facile, cuisine rapide, algerie, lait, plats, cuisine au four gromage

 

Partager cet article

Repost 0
Published by les joyauxde sherazade - dans Gratin et plats au four
commenter cet article

commentaires

samar 06/06/2013 14:20

kikou Fatima
merciii ma chere pour ce tres joli clin d'oeil ;) je viens de sortir de mon hibernation loll

je te vole la photo ;)
grosse bise

les joyauxde sherazade 07/06/2013 00:31



de rien , merci à toi pour la recette, biz



Loulou 19/05/2013 00:01

chez moi c'est jambon en plus lol !
bisous

Karine D. 18/05/2013 22:47

Un très beau gratin bien succulent !
Bis

salima 18/05/2013 21:09

idéal pour mes enfants ! bises

natt 18/05/2013 17:49

je fais la même béchamel d'ailleurs la semaine prochaine je poste une recette avec
bonne après midi bisous

Les Joyaux De Sherazade

  • : ..Les joyaux de Sherazade- Recette de cuisine testées et approuvées, cuisine facile et originale
  • ..Les joyaux de Sherazade- Recette de cuisine testées et approuvées, cuisine facile et originale
  • : Ma cuisine, une passion et plus encore, une cuisine simple, testée et approuvée. Bienvenue dans mon univers...
  • Contact

Rechercher

Réseaux sociaux

 

barremodulevalide

 

Liens Amis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CuisineAZ.comrecettes de cuisine sur CuisineAZ

Statistiques


compteur de visite

web statistics