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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 13:13

tarte au fromage

 

 

Une quiche au fromage, une recette simple et rapide qui dépanne toujours quand on a pas trop le temps et avec laquelle, je suis sure que mes enfants vont manger avec  grand plaisir.

Une quiche au fromage constitue un repas complet avec une bonne salade verte.

Dans ma quiche, j’ai mis du gouda, de la mimolette, de la vache qui rit, du fromage râpé, mais vous pouvez mettre ce que vous avez sous la main

 

quiche au fromage

 

quiche aux fromages

 

 

Ingrédients:

 

-Une pâte feuilleté ou brisée, au choix

-4 œufs

-4 c à s de crème fraiche épaisse

-Fromages: gouda

              mimolette

              fromage râpé( emmental, ou autre)

              quelques portions de fromage fondu(type vache qui rit)

J’ai pas mis les proportions pour les fromages parce que je ne les mesure pas, vous n’êtes pas obligé de mettre ces fromages: brebis, chèvre ….

-Sel, poivre

-Herbes de province (facultatif, j’ai pas mis cette fois ci)

 

tarte salée aux fromages

Préparation:

-Battre les œufs, ajouter la crème fraiche et continuer à battre

-Ajouter les fromages, poivrer , et mettre un tout petit peu de sel, les fromages sont déjà salés

-Mettre la pâte feuilleté dans un moule

-Verser votre appareil dedans (ne pas mettre du fromage râpé dessus, vous l’avez déjà incorporé dans l’appareil)

-Mettre dans un four préchauffé à 180 °C jusqu’à l’obtention d’une belle couleur doré, vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau

-Servir avec une bonne salade verte

 

tarte salée au fromage

 

Bonne dégustation

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans tartes - pizza et quiches
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commentaires

FETHI 03/07/2012 17:20


le mangé dans ton blog wawwwwwwww w fort,le tien est déférent des autres

les joyauxde sherazade 04/07/2012 07:58



merci fethi, ça me fait plaisir, bonne journée



fouzia boukh 19/06/2012 01:33


mmm c délice.

les joyauxde sherazade 20/06/2012 10:45



merci fouzia bisous



AHLEM 19/06/2012 01:32


bjr ?la vérité ana just li photo ychahiwni.ykhalilek ydidatak mem les photos haylin

les joyauxde sherazade 20/06/2012 10:44



allah yahafedek ahlem, bisous



HOURIA 19/06/2012 01:31


atmanalak el isstimraria w tkouni fi 3alam tv .habit hel wasfa ktir w ladida ktir ktir

les joyauxde sherazade 20/06/2012 09:40



merci houria, gros bisous



salima ned 19/06/2012 01:29


la 1er foi au j'ai fai un kich c'est acause toi ,j'ai jamé pensé qu'il est bon

les joyauxde sherazade 20/06/2012 09:41



merci salima, je suis ravis que tu as réussis à la faire, bisous



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