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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 11:20

Salade de pâtes

Une salade de pâtes à l’avocat et aux crevettes, une salade simple rapide à faire et bien légère. Une salade de pâtes  prête en 15 minutes, super qu’on on veut faire vite. La vinaigrette que j’utilise est toute simple et légère sans mayonnaise, mais si vous n’avez pas de problème de conscience vous pouvez très bien en ajouter hiihihihiihiihiih. Cette salade est excellente pour manger léger le soir ou même à emmener en Tupperware au travail ou un pique nique sympas

 

 

sade de pâtes à l'avocat et aux crevettes

 

 

Ingrédients:

 

150 g de pâtes au choix (pâte aux légumes pour moi)

1 avocat moyen

1 c à s de jus de citron

100 g de crevettes décortiquées que vous faites revenir dans un peu de beurre ou de l’huile d’olive

Pour la sauce

Du jus de citron

Le double de la quantité de citron en l’huile d’olive

Sel, poivre

Ciboulettes ciselées

 

salade d'avocat au pâte et crevette

 

Préparation:

Cuire les pâtes selon les indications sur le paquet

Egoutter les pâtes et mettre dans un plat puis laisser refroidir

Dénoyauter, éplucher et découper l’avocat puis les arroser de jus de citron

Ajouter les dés d’avocat et les crevettes aux pâtes salade d'avocat aux pâtes

Préparer la sauce en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, sel et poivre

Assaisonner la salade avec la sauce

Parsemer de ciboulette ciselée et servir

 

salade d'avocat aux pâtes

 

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans Entrées et salades
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commentaires

salma82 17/10/2012 15:27


hummmmmmmmmmmmm, appétissant 

christèle 17/10/2012 14:12


une association que j'aime beaucoup pour cette salade


bon mercredi


bisous

sandra 17/10/2012 12:31


je viens de manger mais je crois qu'il me reste encore une petite place pour cette belle recette

sarah 17/10/2012 10:55


une salade bien colorée!!!bisousssss

kheira 17/10/2012 10:40


Vous étes la lune qui éclaire nos cuisine notre dame adorée... c'est beau et c'est trés les pattes salades c une autre image et c'est un autre gout.....Merci et on vous souhaite une trés bonne
continuations.......

les joyauxde sherazade 17/10/2012 10:54



merci beaucoup kheira, je te souhaite une agréable journée, bisous



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