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28 avril 2013 7 28 /04 /avril /2013 20:01

Tarte fine aux pommes

   Voilà  un dessert super simple et rapide à faire, hmmmm, trop bonne cette tarte fine aux pommes, une recette super pratique quand on a envie de dessert et qu’on ne dispose pas de beaucoup de temps. Pour réaliser cette tarte fine: des pommes bien sur!! une pâte feuilletée, du sucre, du beurre, un peu de cannelle, hhmmmmm. Moi je l’apprécie tel que, légèrement caramélisée, sans rien d’autres, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la déguster avec une glace à la vanille ou une crème chantilly

 

tarte au pomme facile

 

 

Pour d’autres dessert avec de la pomme, vous pouvez trouver sur le blog

Crumble aux pommes caramélisées

Gateau moelleux aux pommes

Tiramisu aux pommes à la cannelle

Tarte tatin aux pommes

Quatre quart aux pommes

et pleins d’autres recettes à base de pommes vont venir, Pour l’instant voilà la plus simple des recettes , tarte fine aux pommes

 

tarte fine au pomme

 

 

 

Ingrédients:

 

-Une pâte feuilletée

-6 à 8 petites pommes (golden pour moi)

-1 citron

-Sucre semoule

-Beurre

-Cannelle

 

 

Préparation:

 

-Epluchez, citronnez et émincez les pommes

-Mettre la pâte feuilletée sur un papier sulfurisé sur une plaque allant au four

-Disposer les lamelles de pommes en rosace directement sur la pate.

-Saupoudrez les pommes de sucres et de cannelle

-Quelques gouttes de citron dessus

-Posez quelques noisettes de beurres sur les pommes

-Mettre dans un four préchauffé à 200°C pour 20 mn à peu prêt

 

tarte fine aux pommes

 

Les bienfaits de la pomme

 

La pomme possède des atouts nutritionnels uniques qui ont été mis en évidence grâce à de nombreux travaux scientifiques permettant de mieux comprendre pourquoi une consommation régulière de pommes contribue au maintien d’une bonne santé.
Cela tient à l’originalité de sa composition et en particulier à :
-son faible apport calorique pour 100 g


-sa grande richesse en antioxydants


-sa teneur particulière en fibres

 

-Une consommation régulière de pommes aide à la maîtrise ou à la réduction du poids.
-Une pomme moyenne de 150 g apporte environ 18 à 20 g de glucides (soit 74 à 80 kcal) qui sont absorbés par l’organisme lentement et progressivement entraînant un rassasiement important et durable.
-En dessert ou en dehors des repas, la consommation d’une pomme est donc idéale et limite le grignotage abusif d’aliments trop sucrés, cause de l’augmentation du poids des adultes comme des enfants.

 

Particulièrement riche en fibres – 2.5g/100 g en moyenne- , la pomme joue un rôle prépondérant dans le fonctionnement du transit intestinal, notamment grâce au parfait équilibre existant entre les deux types de fibres qu’elle contient.
Les fibres solubles : typique de la pomme, la pectine forme un gel épais pendant la digestion : elles emprisonnent ainsi cholestérol, lipides et ralentissent leur assimilation. En se gorgeant d’eau, ces fibres luttent très naturellement contre la diarrhée, surtout si les pommes sont crues et finement râpées ou cuites.
De plus, ces fibres entretiennent la flore microbienne intestinale, libère des acides gras, lesquels protègent les cellules du colon et améliorent
le fonctionnement du tube disgestif.

Les fibres insolubles : elles stimulent et accélèrent le transit intestinal. Contre la constipation, il est recommandé de croquer des pommes crues sans les peler car leur peau est riche en cellulose. source: lapomme.org

 

 

tarte fine au pommes

 

 

tarte fine aux pommes facile

 

 

tarte au pomme délicieuse

Bonne réalisation et bonne dégustation

 

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Published by les joyauxde sherazade - dans tartes et tartelettes
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commentaires

Julia T 01/02/2013 03:17

Une tarte bien savoureuse! Une belle gourmandise! Je t'en pique une belle part au passage! Bises!

Loulou 30/01/2013 22:33

hop une petite part pour moi hihihi !!
bisous

gridelle 30/01/2013 07:29

quoi de plus simple en effet! et pour moi qui voue une véritable adoration aux desserts à base de pommes en ce moment c'est parfait! bises

Pauline 30/01/2013 01:16

Superbe tarte ^^

khadidja 29/01/2013 20:39

hummm,j'adore c'est simple et délicieux....merci pour la recette..

les joyauxde sherazade 04/02/2013 22:10



de rien la chère, bisous



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